КАК СВАРИТЬ КОФЕ В ТУРКЕ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:

1. 1 стакан воды.
2. 1 ст. л. молотого кофе.
3. 1/8 ч. л. молотого кардамона (или 1 стручок кардамона).
4. Сахар по желанию.

Приготовление:

• Как только Вы довели воду и сахар в турке до кипения, добавьте туда кофе и кардамон, предварительно сняв турку с огня.
• Поставьте турку снова на огонь и доведите до кипения еще раз. Снимите с плиты, когда кофе вспенится.
• Налейте в кружки и оставьте на несколько минут, чтобы почва осела на дно чашки. Если вы используете стручок кардамона, его можно подавать к кофе для придания дополнительного вкуса.