КОФЕ МОЛОТЫЙ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ТУРКЕ

Дата обновления статьи 31.08.2023 год.

РЕЦЕПТ 1

Ингредиенты:

1. 100 г кофе.
2. 100 мл воды.
3. 4 чайных ложек сахара.
4. 0,5 чайных ложек специй.

Приготовление:

1. Насыпьте кофе, сахар, холодную воду и специи. Традиционный турецкий кофе состоит из семян кардамона, корицы, гвоздики или мускатного ореха.
2. Перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения напиток, но не мешайте его.
3. Снимите с плиты. Напиток готов для употребления.

РЕЦЕПТ 2

Ингредиенты на 6 человек:

• 2 стакана воды
• 6 ч. л. молотого кофе.

Приготовление:

1. Вскипятите воду в турке.
2. Снимите с плиты и добавьте кофе, перемешайте.
3. Поставьте турку обратно на огонь и оставьте кипеть. Следите за тем, чтобы пенка не поднялась выше уровня турки.
4. Примерно через 30 секунд кипения снимите с огня. Подождите пока кофейная гуща не осядет на дно.
5. Подавать в маленьких кофейных чашечках.