Все о кофе

КОФЕ МОЛОТЫЙ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ТУРКЕ

РЕЦЕПТ 1

Ингредиенты:

  • 100 г кофе.
  • 100 мл воды.
  • 4 чайных ложек сахара.
  • 0,5 чайных ложек специй.

Приготовление:

  1. Насыпьте кофе, сахар, холодную воду и специи. Традиционный турецкий кофе состоит из семян кардамона, корицы, гвоздики или мускатного ореха.
  2. Перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения напиток, но не мешайте его.
  3. Снимите с плиты. Напиток готов для употребления.

РЕЦЕПТ 2

Ингредиенты на 6 человек:

  • 2 стакана воды
  • 6 ч. л. молотого кофе.

Приготовление:

  1. Вскипятите воду в турке.
  2. Снимите с плиты и добавьте кофе, перемешайте.
  3. Поставьте турку обратно на огонь и оставьте кипеть. Следите за тем, чтобы пенка не поднялась выше уровня турки.
  4. Примерно через 30 секунд кипения снимите с огня. Подождите пока кофейная гуща не осядет на дно.
  5. Подавать в маленьких кофейных чашечках.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно