КОФЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Дата обновления статьи 31.08.2023 год.

Ингредиенты на 3 порции:

1. 3 стакана воды.
2. 3 чашки молока.
3. 1 палочка корицы.
4. 5 стручков кардамона.
5. Сахар по вкусу.
6. 3 столовых ложки кофе.

Приготовление:

1. Поломайте несколько стручков кардамона и бросьте их в большую кастрюлю вместе с кофе, палочкой корицы, молоком и небольшим количеством воды. Вы также можете добавить сахар сейчас, или вы можете позволить своим гостям добавлять свои собственные чашки.
2. Варите на медленном огне десять минут. Разливайте жидкость в чашки по мере того, как она начнет пениться, придерживая пенку ложкой. Сделайте это около двадцати раз. Процедите молочную смесь и перенесите в кофейник.
3. Разлить в чашки и подавать с палочкой корицы.