Все о кофе

Кофе это польза или вред

Кофе! Кофе! Кофе!

Ежедневно в мире потребляется 1,6 млрд. чашек кофе, 2 млн чашек – каждые 5 минут. Кто- то пьет кофе черным, кто-то с молоком или сливками, кто-то с сахаром, но даже у самых заядлых любителей этого напитка возникает вопрос о действии кофе на организм.

Существует множество легенд и версий об открытии кофе. Некоторые придерживаются той, которая гласит, что кофе открыл пастух Калди из Эфиопии, который заметил, что, как его козы пожуют листья и ягоды кофейного дерева, становятся бодрее, активнее, игривее. Другие ссылаются на ту версию, в которой кофе было открыто в Йемене человеком по имени Омар, брошенным умирать в пустыне. Во время своих скитаний он попробовал ягоды с неизвестного дерева, которые придали ему сил, бодрости.

Все легенды разные, но их объединяет то, что кофе был открыт, как полезный, бодрящий продукт. В 2016 г. ВОЗ исключила кофе из списка канцерогенов, которые способствуют развитию опухолей.
В данной статье будут рассмотрены полезные и вредные свойства натурального молотого кофе.

Факты полезных свойств кофе

Многочисленные исследования доказали, что продукты содержащие кофеин могут употреблять ВСЕ, даже люди, страдающие сердечно — сосудистыми заболеваниями!

Доказано, что кофе полезен:

  • При болезнях печени регулярное употребление 3-5 чашек в день предотвращают переход гепатита в цирроз, а цирроз в рак;
  • При гипертонии, если человек адаптирован к кофе, этот напиток не повышает давление (это связано с выведением воды из организма, ведь кофе сильный диуретик);
  • Регулярное употребление кофе снижает риск возникновения первичных и повторных инфарктов и аритмии (кофе богат калием и магнием, которые полезны для сердечно — сосудистой системы);
  • 3 чашки кофе в день снижают вероятность старческого слабоумия;
  • Положительно воздействует на моторику кишечника, предотвращая запоры;
  • Кофе без сахара снижает активность микроорганизмов, вызывающих кариес.

Кому кофе необходимо сократить или исключить:

  • Людям с диагнозом подагра;
  • При рефлюксной болезни (кофеин расслабляет нижний пищеводный сфинктер, который итак расслаблен из-за данного заболевания);
  • Напиток необходимо сократить людям, страдающим от экземы, атопического дерматита и аллергодерматозов, пациентам с розацеа;
  • Беременным кофе пить нужно умеренно, т.к. употребление 4 –х ли более чашек в день повышает
  • Риск прерывания беременности на 33%;
  • Во время менопаузы у женщин увеличивается риск остеопороза из-за употребления 4 –х чашек кофе в день;
  • Во время язвенной болезни желудка напиток нужно исключить.

Вывод:
Негативные реакции на организм кофе может оказывать при чрезмерном употреблении более 4-х чашек в день. 1-2 чашки кофе в день улучшат настроение и придадут вашему телу бодрость, а мозгу активность.
Пейте кофе в меру и с удовольствием!

Автор статьи Елена Поддубская.
Статью проверил и отредактировал Papa Vlada.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно