Все о кофе

КОФЕ В ТУРКЕ С МОЛОКОМ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ингредиенты:

  • 2 ч. л. молотого кофе.
  • 100 мл воды.
  • 100 мл молока.
  • Сахар по вкусу.
  • 0,5 ч. л. молотой корицы.

Приготовление:

  1. Смешайте в турке кофе с водой, поставьте на плиту.
  2. В отдельную кружу высыпать корицу и сахар.
  3. Жидкость в турке довести до кипения, но не передерживать. Как только поднимается пенка, снимите с плиты на 30 сек. Затем снова поставьте тару на огонь до образования пены.
  4. Влить готовый кофе в кружку со сладкой смесью.
  5. Доведите молоко до кипения на огне, а затем взбейте венчиком или миксером до состояния пены.
  6. Переложите ложкой образовавшуюся пену в кружку кофе, а остальное молоко аккуратно влейте струйкой.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно