НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ КОФЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Дата обновления статьи 31.08.2023 год.

РЕЦЕПТ 1

Ингредиенты:

1. Желатин.
2. Холодная вода — 1/4 стакана.
3. Кофе — 1-1/2.
4. Сахар — 1/4 стакана + 2 ст. л.
5. Взбитые сливки — 1/2 стакана.

Приготовление:

1. В небольшую кастрюлю добавить желатин и холодную воду, дать постоять 1 минуту.
2. Добавьте кофе и 1/4 стакана сахара. Нагрейте на слабом огне, помешивая, пока желатин полностью не растворится.
3. Налейте в четыре кофейные кружки получившуюся смесь. Накройте крышкой и поставьте в холодильник до полного застывания.
4. В большой миске взбейте сливки, пока они не начнут густеть. Добавить оставшийся сахар, взбить до образования жестких пиков. Подавать с желатином. При желании можно украсить растворимым кофе или кофейными зернами.

РЕЦЕПТ 2

Ингредиенты:

• 1 стакан молока.
• 1/4 стакана карамельного сиропа.
• 1 чайная ложка коричневого сахара.
• 2 чашки кофе.
• Взбить сливки.

Приготовление:

1. В кастрюлю добавьте сахар, молоко и карамельный сироп, перемешайте. На небольшом огне нагрейте смесь в течение 4-5 мин, постоянно взбивая.
2. Разлейте кофе в 2 чашки. Добавьте в каждую получившуюся смесь и смешайте. Сверху каждую кружку залить взбитыми сливками и добавить карамельный сироп.