РЕЦЕПТ ХОЛОДНОГО КОФЕ

Дата обновления статьи 31.08.2023 год.

Ингредиенты:

1. 1 столовая ложка растворимого кофе.
2. ¼ чашка теплой воды или 62,5 мл теплой воды.
3. От 3 до 4 столовых ложек сахара или добавить по мере необходимости.
4. 2 чашки охлажденного молока или 500 мл охлажденного молока.
5. От 6 до 8 кубиков льда или по мере необходимости.

Приготовление:

1. В блендере возьмите 1 столовую ложку растворимого кофе, 3-4 столовые ложки сахара, добавьте 1/4 стакана теплой воды и молоко.
2. Смешивайте в течение минуты или пока кофейная смесь не станет пенистой, а цвет посветлеет.
3. Добавьте 6-7 кубиков льда. Для густого холодного кофе можно уменьшить кубики льда с 2 до 4.
4. Залейте 2 кружки молока.
5. Смешайте еще раз и вы получите хорошую пенку сверху.
6. Разлить в чашки и подавать кофе холодным. Пенка осядет и уменьшается со временем.