РЕЦЕПТ КОФЕ В ПРЕССЕ

Дата обновления статьи 31.08.2023 год.

Ингредиенты:

1. 40 г целых кофейных зерен.
2. 600 г воды  (+ для предварительного нагрева).

Приготовление:

1. Измельчите кофейные зерна. Нагрейте воду, затем дайте постоять 1 минуту.
2. Налейте немного горячей воды во френч пресс, чтобы подогреть ее.
3. Налейте молотый кофе в пресс. Налейте 600 граммов горячей воды во френч пресс, полностью заливая кофейную гущу. Дайте постоять 1 минуту. Размешайте кофе. Накройте френч пресс верхней частью, не нажимая на фильтр, и дайте постоять 3 минуты.
4. Очень медленно опустите фильтр, пока он не будет полностью снизу. Разлейте кофе в чашки, оставив гущу во френч прессе.