Все о кофе

АЛЛЕРГИЯ НА КОФЕ

Кофе — один из самых популярных напитков. За чашкой хорошего кофе приятно вести беседу, начинать свой день, гулять по парку. Сегодня существует огромное разнообразие кофейных напитков: латте, капучино, воронка, кофе на растительном молоке, классический чёрный. Кофейни стоят на каждом углу, если же Вам больше нравится домашний кофе, можно купить кофемашину или турку и варить его самостоятельно.

Многие студенты и рабочие люди не могут представить свой день без чашки крепкого кофе: кофеин считается слабодействующим наркотиком, который вызывает небольшое привыкание. Люди со временем замечают, что без чашки кофе у них болит голова, они не могут проснуться. Однако не всем можно пить кофе каждый день: беременным, людям с больной печенью, желудком, поджелудочной, при наличии неврозов, бессонницы. А также тем людям, у которых аллергия на кофеин.

Конечно, аллергия может проявляться под воздействием не только кофеина: лактоза, сахар, химические добавки, сиропы— всё это довольно сильные аллергены. Но если Вы замечаете, что именно после чашки чистого кофе у Вас чешется тело, появляются высыпания, значит Ваш организм не воспринимает кофеин.

ПРИЗНАКИ АЛЛЕРГИИ

Признаки аллергии на кофе, как и на любые другие продукты могут быть самыми разными. Постоянное чихание, высыпание, покраснения на коже, зуд: всё это часто появляется у людей, у которых небольшая аллергия на кофе. При более серьёзной аллергии может начаться отёк Квинке, учащённое сердцебиение, удушье, а также проблемы с желудком: острые боли, расстройство кишечника, тошнота и рвота. Последние признаки наблюдаются лишь при полном отторжении организма кофеина, при более лёгкой аллергии симптомы не сильно мешают жить.

Иногда после утренней чашки кофе люди начинают долго чихать: такой признак аллергии не всегда мешает пить кофе. Если чихание не перерастает во что-то большее (расстройство желудка, сыпь), то иногда можно позволить себе выпить кофе.

У людей с сильными проблемами на коже кофе может провоцировать высыпания, угревую сыпь. Очень часто дерматологи советуют отказаться от кофе не только на момент лечения кожи, но и перестать его употреблять на постоянной основе.

Определить, что у Вас аллергия именно на кофе, а не на различные добавки, довольно просто: запишитесь на приём к аллергологу. Они назначат анализы, диету, расскажут, на какие ещё продукты у Вас аллергия. Также дадут понять: прекратить употреблять кофе вообще или какое-то время.

ПРИЧИНЫ АЛЛЕРГИИ

Симптомы аллергии могут проявляться на два вида кофе: растворимый и натуральный. В первом случае аллергическую реакцию скорее всего вызывают химические добавки, ароматизаторы, а иногда и небольшой процент кофе в составе. В случае с настоящими кофейными зёрнами аллергия проявляется именно из-за них. Аллергию обычно вызывает хлорогеновая кислота, которая содержится в зёрнах. Также реакцию могут вызвать кофейные белки, сам кофеин.

Важно отметить, что аллергия на кофе не появляется просто так, она является следствием ряда заболеваний:

  • Нарушение работы иммунной системы.
  • Расстройство пищеварительного тракта.
  • Слабая поджелудочная железа.
  • Заболевание почек.
  • Нарушение в работе печени.

Также часто врачи запрещают употреблять кофеин беременным именно из-за его состава и высокого уровня вызвать аллергическую реакцию.

Иногда аллергия проявляется именно от крепкого кофе: большого количества молотых зёрен в турке или эспрессо. В таком случае необходимо снизить уровень крепкости напитка, посмотреть на реакцию организма. Если аллергия всё также проявляется даже от слабого кофе, тогда необходимо перестать его пить и обратиться к специалисту.

Когда Вы начали замечать, что после чашки кофе начинаете чесаться, чихать, часто бегать в туалет, сразу же запишитесь на приём к врачу. Скорее всего у Вас не просто аллергия на продукт питания, а проблема с работой некоторых органов. В таком случае Вам назначат анализы, специальное лечение, диету, и лишь после полного курса лечения Ваш организм будет способен перерабатывать аллергенные продукты. Однако, скорее всего, врат порекомендует Вам совсем перестать употреблять кофе.

АЛЛЕРГИЯ НА РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ «3 В 1»

Растворимый кофе с различными подсластителями, химическими добавками является самым опасным. В составе этого кофейного напитка содержится примерно 15 % кофейных зёрен, поэтому обычно химические добавки и консерванты вызывают аллергическую реакцию. Если у Вас проблемы с кожей, имеются частые и глубокие высыпания, такой кофе Вам просто противопоказан. То, как он влияет на желудок, поджелудочное, сразу же отображается на Вашем лице. Лечение высыпаний и больного желудка будет долгим и очень дорогостоящим, поэтому отказаться от растворимого кофе намного дешевле. Если Вы заметили, что аллергия начинается именно после растворимого кофе, а не после зернового, возможно, хороший кофе Вам пить можно. Но лучше сходить к дерматологу или аллергологу, чтобы он выписал Вам список продуктов, которые вызывают у Вас аллергическую реакцию.

Также при сахарном диабете, при проблемах с печенью, желудком не желательно употреблять растворимый кофе. Сахар и химия в составе разрушают организм куда быстрее, чем настоящий чёрный кофе. Если же на работе у Вас нет возможности сварить хороший кофе, отдайте предпочтение чаю: в зелёном чае, особенно чае-матча, содержится больше кофеина, поэтому он Вас взбодрит.

ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ АЛЛЕРГИИ НА КОФЕ

  1. Самый простой способ избавиться от аллергии на кофе — совсем перестать его пить.
  2. Также стоит отказаться от продуктов, которые содержать кофеин: шоколад, энергетические напитки, таблетки от похудения, «Кока-колу», шоколадное мороженое, какао. Если Вам тяжело резко перестать употреблять все эти продукты, начните уменьшать их количество.
  3. Если Вы пьёте кофе несколько раз в день, ограничьтесь одной кружкой утром. Затем сокращайте до нескольких чашек в неделю, потом до одной, а затем Вы вовсе отвыкните его пить. Иногда назначают приём сорбентов, которые выводят из организма источник аллергии.

Но перестать употреблять источник аллергии— не решение проблемы. Врач Вам назначит лечение и диету в зависимости от Вашей проблемы. Если Вас беспокоят высыпания на коже, то Вам назначат препараты для желудка, лечебную косметику и специальные процедуры. Когда же Вы восстановите микрофлору кишечника, работа Вашего желудка наладится, нервная система придёт в норму, а кожа станет намного лучше, иногда Вы сможете позволить себе чашку хорошего кофе.

Также врачи назначают курс антиаллергенных препаратов, которые помогут убрать симптомы, уменьшить зуд, убрать воспаления слизистой носа. Важно запомнить, что полностью вылечить аллергию практически невозможно, поэтому, чтобы не травмировать организм, нужно перестать употреблять кофеин.

Обычно медики назначают сдать некоторые анализы:

  • Общий анализ крови, который даст возможность врачу понять, какими проблемами в организме необходимо заняться.
  • Анализ крови на паразитарную инфекцию.
  • УЗИ брюшной полости.
  • Анализ на состояние гормональной системы.

Важно отметить, что перед сдачей анализов необходимо перестать принимать лекарства против аллергии, чтобы анализы были как можно более точными. При слабом иммунитете врачи рекомендуют провести иммунотерапию: очищение организма, налаживание его работы, здоровый сон и образ жизни, принятие антиаллергенных средств.

  1. Если Вам тяжело полностью проснуться без чашки кофе, попробуйте заменить его матчей. Этот вид чая крайне популярен, купить его можно практически в любом магазине, а бодрит он намного лучше кофе.
  2. Если же для Вас его вкус специфический, купите хороший листовой зелёный чай и пейте его по утрам. Он не только выводит токсины из организма, но и бодрит.
  3. Также попробуйте заменить кофе стаканом свежевыжатого апельсинового сока (но не стоит пить его на голодный желудок) или контрастным душем. Второй способ самый действенный и благотворный для Вашего организма.
  4. Обратите внимание также на настойки из имбиря или женьшеня, на травяные чаи, которые успокаивают нервную систему и очищают желудок.
  5. Также мятные чаи или стакан заваренной свежей мяты с яблоком поднимет настроение на весь день: во многих магазинах продаётся мята или мелисса в горшочках по доступным ценам.

При сильной аллергии на кофеин необходимо иметь при себе антигистаминные препараты, чтобы в случае аллергии сразу же помочь организму справиться с симптомами.

Кофе — хоть и вкусный напиток, но ради здоровья и хорошего самочувствия от него можно и нужно отказаться. Старайтесь пить кофе из качественных зёрен, от растворимого кофе или кофе «3 в 1» необходимо полностью отказаться. Если Вы обнаружили, что на определённый сорт кофе у Вас нет аллергии, старайтесь пить только его и тогда Вам не придётся отказываться от чашки кофе по утрам. Найдите для себя вкусную и гипоаллергенную замену: чай, цикорий, и через пару недель Вам перестанет хотеться выпить кофе.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно