КОФЕ ИЗ ЖЕЛУДЕЙ РЕЦЕПТ

Дата обновления статьи 31.08.2023 год.

Ингредиенты:

1. 2 столовые ложки кукурузного порошка.
2. 2 1/2 кружки воды.
3. Щепотка соли.
4. 1 чашка миндального молока.
5. 1 чашка рисового молока.
6. 2 ч. л. меда.
7. Подсластитель во вкусу.

Приготовление:

1. В маленькой кастрюльке смешайте измельченные желуди, кофе, воду и соль. Кипятите 5-10 минут, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
2. Смесь набухнет и создаст более толстый осадок на дне кипящей кастрюли, но вам понадобится только жидкость.
3. В другой кастрюле нагрейте миндальное или рисовое молоко до кипения.
4. Налейте желудевый кофе в кружки, которые вы приготовили ранее (вы должны быть в состоянии заполнить каждую кружку примерно наполовину).
5. Залейте горячим миндальным или рисовым молоком.
6. Добавьте по одной чайной ложке меда или другого подсластителя в каждую кружку.