КОФЕ НА СОЕВОМ МОЛОКЕ РЕЦЕПТ

Дата обновления статьи 31.08.2023 год.

Ингредиенты:

• 3/4 кружки соевого молока.
• 1 порция эспрессо.
• Сахар.
• 1/4 ч. л. молотой корицы

Приготовление:

1. Подогрейте молоко и налейте его в блендер. Включите блендер на самой низкой скорости. Добавьте корицу и сахар по вкусу – достаточно нескольких чайных ложек. Смешайте в течение минуты на низкой, затем тридцать секунд на более высокой скорости. Выключите блендер и дайте пенящемуся молоку постоять там не менее минуты.
2. Приготовьте эспрессо.
3. Медленно налейте молоко поверх эспрессо, удерживая пенку ложкой, чтобы она покрыла напиток.
4. Посыпать сверху корицой и подавать на стол.