РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ ЛАТТЕ ПО-ДОМАШНЕМУ

Дата обновления статьи 01.09.2023 год.

Время приготовления около 10 минут.

Ингредиенты на одну чашку:

1. Кофе – 9 зерен.
2. Вода – 30 миллилитров.
3. Молоко жирное 3,5% – 150 мл.
4. Сахар по вкусу.

Алгоритм приготовления латте дома:

• Перемолоть зерна кофе.
• Пересыпать кофе в турку.
• Залить кофе холодной водой.
• Поставить турку на медленный огонь и варить.
• Как только пенка начала подниматься, снять кофе с огня.
• Подогреть немного молоко.
• Взбить венчиком молоко до пены.
• Половину молока налить в чашку.
• Налить кофе в стакан, процедив через сито.
• Сверху украсить молочной пеной.

Кофе латте готов. Пить можно через трубочку.