РЕЦЕПТ КОФЕ В ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ТУРКЕ

Дата обновления статьи 31.08.2023 год.

Ингредиенты:

1. 1/2 стакана воды.
2. 2 чайных ложки сахара.
3. 2 чайных ложки турецкого кофе.

Приготовление:

1. Добавьте воду и сахар в турку. Доведите смесь воды и сахара до кипения.
2. Добавьте турецкий кофе. При кипячении немедленно выключите электрическую турку. Удалите накопившуюся пену и хорошо перемешайте.
3. Снова включите турку, но на этот раз со слабым режимом. При кипячении немедленно выключите. Позвольте кофейной гуще осесть. Вы можете добавить столовую ложку холодной воды в турку.
4. Разлить в чашки и подавать. Полезно дать кофе немного осесть после наливания в чашку, поскольку в воде все еще останется гуща.
5. Традиционно подавать турецкий кофе со стаканом воды и рахат-лукумом.
6. Не пейте полностью до дна чашки, так как там будет не осевшая кофейная гуща.