Дата обновления статьи 31.08.2023 год. Любители кофе знают — кофе не простой напиток, он имеет много свойств, экстретричных вкусов, а также с ним можно экспериментировать. Простой кофе порой надоедает, что же тогда делать? Можно использовать различные добавки, на свой вкус и усмотрение. Какие, просто молоко, сливки и всё? Конечно нет, существует множество вариантов добавок благодаря[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 год. Ингредиенты: 3/4 стакана холодной воды. 1 1/2 чайной ложки сахара по вкусу. 3 столовые ложки свежемолотого кофе средней обжарки. Приготовление: Смешайте все ингредиенты в турке. Поставьте турку на слабый огонь и не перемешивайте. Примерно через 3 минуты густая пена поднимается наверх. Как только кофе начинает пузыриться, немедленно снимите турку с[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 год. Ингредиенты: Вода. Молотый кофе — 4 ч. л. Щепотка свежемолотого кардамона. Сахар — 2 ч. л. по желанию. Приготовление: Налейте воду в небольшую кастрюлю. Доведите воду до кипения, после снимите с плиты и добавьте кофе, кардамон и сахар, если используете. Снова доведите кофе до кипения, снимите с огня и дайте[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 год. Ингредиенты: 1 ч. л. гранулированного кофе (на 1 чашку). Вода (250 мл на 1 чашку). Молоко, сливки (по желанию). Подсластители (сахар, мед, корица, шоколад по вкусу). Приготовление: Нагрейте нужное количество воды (в зависимости от количества кружек) в кастрюле на плите (на сильном огне). Добавьте необходимое количество растворимого кофе (зависит от[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 год. Ингредиенты: Вода — 1 чашка. Гранулированный кофе — 1 ч. л. Сливки, молоко по желанию. Подсластители (сахар, шоколад, корица по вкусу). Приготовление: Поместите 1 кружку воды в микроволновку на высокую температуру (примерно на 60 сек). Поместите 1 чайную ложку (или больше по вкусу) растворимого кофе в горячую воду. Аккуратно перемешайте[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 год. Ингредиенты: Вода — 2 чашки Турецкий кофе — 2 ст. л. Сахар — 2 ч. л. Приготовление: Возьмите воду в турке и нагрейте ее. Добавьте к ней сахар и хорошо перемешайте, пока он не растворится. Как только вода начнет закипать, уберите турку с огня. Добавьте кофе в воду и снова[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 год. В XX веке на рынке кофе представлялись только моносорта. Тогда для приготовления бодрящего напитка отбирались только зерна, собранные строго с одной плантации. Цена такой продукции была довольно высокой. С развитием индустрии стало практиковаться смешение двух или более сортов. Так, родилось понятие купажа кофе. Это отразилось на понижении стоимости, и, как[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 год. Настоящие кофеманы знают 100+ рецептов бодрящего напитка, который варят на плите в турке или делают в кофемашине. Если же Вы устали от обыкновенных вариантов, добавьте в кофе топпинг или сироп. С этими добавками можно экспериментировать и искать любимые сочетания. ШЕСТЕРКА ПОПУЛЯРНЫХ ТОППИНГОВ ДЛЯ КОФЕ Чтобы улучшить вкус бодрящего напитка, его[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 год. Турецкий кофе — напиток истинных гурманов. Он покоряет сердца многих своим непревзойденным вкусом и ароматом. Ему отдают предпочтение во всех уголках земного шара. В Турции кофе является частью национальной культуры и без него не обходится ни одно важное событие, будь то смотрины невесты или встреча на высшем уровне. Ну и,[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 год. Кофе – это невероятный, пробуждающий аромат; терпкий, бодрящий вкус; сотни вариаций и способов приготовления. Кто-то не может представить и дня без этого напитка, для кого-то кофе считается лакомством, которое нужно пить аккуратно и только по особым случаям. Как бы то ни было, в мире остается все меньше и меньше людей,[…]